Uši širom otvorene

Jačanje kompetencija učenika s oštećenim sluhom i drugim oštećenjima

  • RSS
  • Delicious
  • Facebook
enhr

Ovaj utorak, 15.3.2011. se u Centru za odgoj i obrazovanje “Slava Raškaj” Zagreb odvijala treća zajednička radionica simuliranog restorana učenika Slave Raškaj i Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar. Učenici su imali prilike
pokazati svojim gostima specijalitete koje su naučili pripremati družeći se zajedno u timovima pod stručnim vodstvom profesora Vedrana Habela iz Pučkog otvorenog učilišta Zagreb i pod vodstvom profesora kuharstva i posluživanja
Slave Raškaj i Bjelovarske škole!

U uspješnost i ukusne rezultate radionica su se svi prisutni imali priliku uvjeriti, a na menijima su se mogli naći između ostalog i jela poput gibanice sa sirom, čazmanski odrezak i bakini rezanci. Učenici su također zadivili goste flambirajući
pred njihovim stolovima biftek s njokima u umaku od gljiva i dovršavajući spektal s flambiranim palačinkama.

Radionice čine jednu od devet aktivnosti projekta “Uši širom otvorene – Jačanje kompetencija učenika s oštećenjem sluha i drugim poteškoćama za zapošljavanje”. Projekt ima svrhu uklanjanja predrasuda spram osoba s oštećenim sluhom i drugim oštećenjima i povećavanja njihove zapošljivosti putem stručnog usavršavanja i razvijanja i primjene novih modela poduke i rada u ugostiteljskom sektoru. Projekt se financira iz pretpristupnih fondova Europske unije (IPA) i vrijedi 180 000 eura. Nositelj projekta je Ministarstvo znanosti, obrazovanja i športa, a provodi ga Centar za odgoj i obrazovanje «Slava Raškaj», Zagreb. Izvodi se u partnerstvu s Pučkim otvorenim učilištem Zagreb, Gradom Zagrebom i Turističko-ugostiteljskom i prehrambenom školom Bjelovar te uz suradničku pomoć Hrvatskog zavoda za zapošljavanje – Područnog ureda Zagreb i Fonda za profesionalnu rehabilitaciju i zapošljavanje osoba s invaliditetom.

Comments are closed.

Projekt financiraju:

Popularne vijesti

Bjelovar – Slava R

U srijedu, 1.12.2010. su nam došli kolege profesori iz Bjelovara ...

Otvoreni poziv na pr

Poštovani, Čast nam je obavijestiti Vas da ste pozvani da sudjelujete ...

Krenule uvodne radio

Dana 24.11.2010. krenule se uvodne radionice jačanja psihosocijalnih kompetencija za ...

Prezentacija službe

Dana 9. svibnja 2011. je održana prezentacija za javnost povodom ...

DVD je snimljen!

Dana 21.11.2010., u prostorijama Centra “Slava Raškaj” je održano snimanje ...