Uši širom otvorene

Jačanje kompetencija učenika s oštećenim sluhom i drugim oštećenjima

  • RSS
  • Delicious
  • Facebook
enhr

Ovaj utorak, 15.3.2011. se u Centru za odgoj i obrazovanje “Slava Raškaj” Zagreb odvijala treća zajednička radionica simuliranog restorana učenika Slave Raškaj i Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar. Učenici su imali prilike
pokazati svojim gostima specijalitete koje su naučili pripremati družeći se zajedno u timovima pod stručnim vodstvom profesora Vedrana Habela iz Pučkog otvorenog učilišta Zagreb i pod vodstvom profesora kuharstva i posluživanja
Slave Raškaj i Bjelovarske škole!

U uspješnost i ukusne rezultate radionica su se svi prisutni imali priliku uvjeriti, a na menijima su se mogli naći između ostalog i jela poput gibanice sa sirom, čazmanski odrezak i bakini rezanci. Učenici su također zadivili goste flambirajući
pred njihovim stolovima biftek s njokima u umaku od gljiva i dovršavajući spektal s flambiranim palačinkama.

Radionice čine jednu od devet aktivnosti projekta “Uši širom otvorene – Jačanje kompetencija učenika s oštećenjem sluha i drugim poteškoćama za zapošljavanje”. Projekt ima svrhu uklanjanja predrasuda spram osoba s oštećenim sluhom i drugim oštećenjima i povećavanja njihove zapošljivosti putem stručnog usavršavanja i razvijanja i primjene novih modela poduke i rada u ugostiteljskom sektoru. Projekt se financira iz pretpristupnih fondova Europske unije (IPA) i vrijedi 180 000 eura. Nositelj projekta je Ministarstvo znanosti, obrazovanja i športa, a provodi ga Centar za odgoj i obrazovanje «Slava Raškaj», Zagreb. Izvodi se u partnerstvu s Pučkim otvorenim učilištem Zagreb, Gradom Zagrebom i Turističko-ugostiteljskom i prehrambenom školom Bjelovar te uz suradničku pomoć Hrvatskog zavoda za zapošljavanje – Područnog ureda Zagreb i Fonda za profesionalnu rehabilitaciju i zapošljavanje osoba s invaliditetom.

Comments are closed.

Projekt financiraju:

Popularne vijesti

Došla nam EU Delega

U četvrtak, 2.12.2010. došli su nam u posjet članovi EU ...

Sunce Šibenske eduk

Dana 15. lipnja 2011. u prostorijama Centra za odgoj i ...

Super kuhari!

U ponedjeljak, 13.12.2010. učenici Arijan, Zvonimir, Edi, Tomislava, Doris, Josipa, ...

Koliko su Uši širo

Grupa od dvadeset i sedmero nastavnika, poslodavaca i predstavnika grada ...

Održane prve zajedn

U četvrtak, 20.1.2011. su uspješno održane prve zajedničke radionice ...